こだわり

長時間じっくり煮込むことで引き出される、骨付きカルビの深い旨味とやわらかな食感。
YUMI カルビチムの店では、本場韓国の味を大切にしながら、日本の皆様にも親しみやすい味付けに仕上げています。
甘辛い特製ダレは、ご飯との相性も抜群。ひと口食べるたびに広がるコクと旨味をお楽しみいただけます。
素材選びから仕込みまで一つひとつ丁寧にこだわり、心も身体も温まる“また食べたくなる味”をお届けしています。